23 июня 2022, 10:19
Прокуратура Саратовского района провела проверку соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности производителя колбасных и мясных изделий.
Установлено, что обществом с ограниченной ответственностью допущены нарушения требований технических регламентов, выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям.
Так, в отдельно стоящей на территории предприятия холодильной камере для хранения мясосырья нарушены нормы складирования, а именно: поддоны с продукцией размещены вплотную к стенам холодильной камеры, проходы между штабелями не обеспечивают беспрепятственного доступа к продукции; в цехе производства полуфабрикатов выявлен факт хранения упаковочных материалов, предназначенных для упаковки готовой продукции, непосредственно в производственных помещениях; на территории предприятия, между цехом производства колбас и цехом производства полуфабрикатов, на открытой площадке, где размещены емкости для сбора и хранения отходов, осуществлялся сбор и бесконтрольное хранение мусора и отходов производства, в том числе растительного происхождения, вне емкостей (навалом на асфальтированном покрытии); в холодильной камере цеха производства колбас выявлен факт совместного хранения поступившего сырья и отходов, образовавшихся в процессе производства.
Прокурором по данным фактам в отношении юридического лица возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст.14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем требований технических регламентов).
Арбитражным судом Саратовской области ООО назначен штраф в сумме 100 тыс. рублей.
Кроме того, прокуратурой района на имя директора организации внесено представление, по результатам рассмотрения которого, нарушения устранены, за ненадлежащее исполнения своих должностных обязанностей к дисциплинарной ответственности привлечено 4 должностных лица.
